青萝卜羊汤面
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昨天晚上炖了一个羊肉萝卜汤,因为昨天立冬,炖羊肉汤的时候,除了平时加的:生姜大蒜、人参、红枣、香叶、八角、茴香、桂皮、香菇、青萝卜之外,特意在里面加了鱼肉,今天的羊肉果然是鲜掉眉毛啊! 早上,在面里特意加了新鲜的秀平菇、香菜、香芹,一碗下肚,真的是灵魂都熨帖了!这才是我心中一碗面该有的样子[偷笑][偷笑]。 所谓汤面汤面,汤是整个面的精华,我不知道别人是如何吃面的,反正如果没有浓汤,只有白水煮面,那我是宁愿不吃的[捂脸],对于美食,我也是有原则的[偷笑] 参与活动: #还不会做牛排的看这里!在家就能做出五星级风味!#
营养分析
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46克
135克
21克
1032
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于构成或修复人体组织~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
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1.羊肉用水浸泡去腥味2羊肉冷水下锅,加入盖过羊肉的水,水开后捞去表面的浮沫3.加入各种配料,熬1.5小时
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最后一步
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用炖好的羊汤里,加入鱼肉,再加入面和其他配料,味道超级好!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-04-17 · 四川省
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