巨好吃 老式粗粮软饼干
今天用玉米面做了老式粗粮软饼干，奶香味十足，外酥里软，还有淡淡的玉米香，而且做法简单，喜欢的可以试试哟。 参与活动: #打工人的健康营养餐#
51克
39克
235克
1023
千卡
这道菜低盐,钠能调节机体水分，维持酸碱平衡～
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步骤1/10
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将70克牛奶、40克糖、3克酵母混合均匀，再加上1个鸡蛋搅拌均匀。
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步骤2/10
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另一个盆中放入190克低筋面粉、60克玉米面、2克泡打粉混合均匀。
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步骤3/10
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倒入混合好的液体，再加上40克玉米油。
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步骤4/10
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翻拌均匀，揉成面团，盖上保鲜膜，松驰20分钟。
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步骤5/10
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将松驰好的面团擀薄。
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步骤6/10
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切成小块。
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步骤7/10
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间隔放入烤盘，放入烤箱35度40分钟醒发。
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步骤8/10
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醒发后表面刷蛋液，用叉子划条纹，撒上适量的白芝麻。
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步骤9/10
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放入提前预热的烤箱，165度20分钟，时间和温度仅供参考，上色金黄即可。
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最后一步
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看着好诱人，外酥里软的老式粗粮大饼干，粗粮细做，美味营养又健康。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-04-16
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