西葫芦鸡蛋虾仁蒸饺
打工人的健康餐，今天包了一些西葫芦虾仁鸡蛋水饺，一些放冷冻保存，一些直接上锅蒸熟吃，简单快手，营养美味，鲜嫩可口，非常适合工作忙碌的上班族食用哦，健康营养的蒸饺，你也试试吧 参与活动: #打工人的健康营养餐#
47克
101克
395克
2412
千卡
这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成～
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步骤1/16
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先做内馅食材，胡萝卜切丝放锅中，加一勺油焯水煮至变软捞出控干水分备用
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步骤2/16
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西葫芦切丝，加2勺拌匀腌制出水分，沥干水分备用
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步骤3/16
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鸡蛋打散加适量水搅拌均匀，上锅炒熟盛出备用
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步骤4/16
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虾仁切丁，加入适量盐白胡椒粉腌制入味备用
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步骤5/16
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碗中放入沥干水分的西葫芦胡萝卜，加入鸡蛋碎
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步骤6/16
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鸡蛋晾凉，加入虾仁搅拌均匀
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步骤7/16
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加入适量蚝油盐松鲜鲜，一点点生抽香油调味，搅拌均匀备用
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步骤8/16
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饺子皮食材混合搅拌均匀揉成面团，盖保鲜膜醒发1小时左右，中间取出揉两次
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步骤9/16
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面团揉光滑，分成圆形，分成30个大小均匀的小剂子，每分大概15克左右
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步骤10/16
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擀成中间厚四周薄的面皮，包入适量的馅料
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包成你喜欢的形状，水开上气蒸8分钟左右
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步骤12/16
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美味的蒸饺就做好了，趁热吃吧
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可以搭配一些爱吃的酱汁食用，我配的饺子醋
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步骤14/16
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营养丰富，鲜嫩可口的蒸饺
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步骤15/16
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鲜嫩可口，打工人健康快手餐
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最后一步
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你也试试吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-04-16
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