蒜香排骨
蒜香排骨是一道美味可口的地方名菜,属于上海菜。其口感蒜香浓郁,质嫩味美。 蒜香排骨是一道具有浓郁蒜香味的菜肴,
-
步骤1/6
点击查看大图
排骨切成4-5厘米的小段 加入 花雕料酒 姜丝 葱丝 盐胡椒粉 花椒粉腌制10分钟
-
步骤2/6
点击查看大图
蒜末 辣椒段点缀一下 放入空盘备用
-
步骤3/6
点击查看大图
腌好就是这样子 看着颜色很不错
-
步骤4/6
点击查看大图
起锅烧油 油温5成热 把腌制好的排骨放入油锅里炸一下
-
步骤5/6
点击查看大图
炸好以后 放入盘中
-
最后一步
点击查看大图
锅内放入少许油 蒜末炒香 倒入排骨 辣椒段 翻炒 出锅
根据个人口味 排骨炸的比较时间长一点
有喜欢肉质嫩一点的 控制油炸的时间 火候就可以啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-04-15
蒜香排骨的相关分类
蒜香排骨的相关推荐
-
南瓜饼
121301人看过 -
干煸四季豆
72041人看过 -
空气炸锅版焦糖布丁
225470人看过 -
#精致一人食#空气炸锅版烤金针菇
442556人看过 -
炸虎皮猪脚
33673人看过 -
香菇鸡肉粥
435867人看过 -
酱香虎皮鸡爪—-年夜菜必入!!!
745079人看过 -
酸辣藕丁#我要上首页下饭家常菜#
26799092人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
6562094人看过 -
满屋飘香的蒜香排骨,吃的时候记得关上窗户
501861人看过 -
凉拌四季豆
660051人看过 -
蒜香排骨
27623人看过