酥脆好吃的小酥肉。
浏览 1.9万 · 收藏 435
将做法保存到手机
平常在饭店里经常吃小酥肉,今天就自己在家做一道小酥肉。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
将肉洗净,切条。加入葱断,姜片、淀粉、一个鸡蛋抓匀。放入冰箱冷藏20分钟。
-
步骤2/5
点击查看大图
将小肉油炸专用粉加入65克水,搅拌均匀。
-
步骤3/5
点击查看大图
江小酥肉裹一层面糊,放入锅里炸至金黄。
-
步骤4/5
点击查看大图
油热后进行二次复查炸。
-
最后一步
点击查看大图
成品图。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-04-14
换个做法
小酥肉的相关分类
小酥肉的相关推荐
-
奶茶芋泥饱饱碗
865022人看过 -
蜜豆芋圆冰
332523人看过 -
超好吃的家常酥肉/酥肉
32828人看过 -
日食记 | 爆浆红薯拉丝年糕
371781人看过 -
糖醋排骨
389841人看过 -
青柠百香果凉粉 夏日解暑神器!
86745人看过 -
奶茶店的爆款,黑钻奶茶,好喝到停不下来
7209019人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#黄焖鸡
253830人看过 -
淡奶油饼干
13389人看过 -
奶香片—迷迭香
213934人看过 -
日食记|芝士炸鸡锅
59861人看过 -
日食记|冬日腌酸菜
42037人看过