是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
蒜香豆腐炖鱼的做法 点击查看大图

蒜香豆腐炖鱼

浏览 83655 · 收藏 2802
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

水之眸

不知道吃什么，来我家的厨房找找灵感吧，简简单单的炖鳜鱼，家常菜我家的做法。 再次提醒：煎鱼一定不要用不粘锅，虽然不粘，但是做好的鱼不香。用铁锅煎鱼才是王道，只要遵循热锅冷油下鱼，不煎黄不翻面的原则，是不会粘锅的。 参与活动: #用珍选轻食三剑客 搭出春日美味轻食 大口嗨吃不怕胖#
营养分析 查看详情

82克
139克
18克

1315
千卡

这道菜富含蛋白质,有助于构成或修复人体组织～
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
鳜鱼 一条
、
老豆腐 一块（350g）
、
食用油 40g
、
珍选海鲜捞汁 30g
、
花椒粒少许 少许
、
生姜 适量
、
蒜泥酱 适量
、
大蒜头 适量
、
葱 少许
、
盐 少许
、
冰糖 8g
、
干辣椒 少许
烹饪步骤
小贴士

全程不盖锅盖！ 鳜鱼挑选一斤左右的即可。 本菜突出蒜香，大蒜头可以多放，蒜泥酱根据自己买的品牌咸度，自行调节盐的使用量。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-04-13

换个做法

蒜香豆腐炖鱼的相关分类

葱香味 荤菜 槐花 减脂食谱 蒜苔 小龙虾 更多

蒜香豆腐炖鱼的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许