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白灼莴笋的做法

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白灼莴笋

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莴笋 1根

、

大蒜 6瓣

、

小米辣 1个

、

橄榄油 1勺

、

盐少许

、

米醋 1勺

、

白糖 1小勺

、

珍选白灼汁适量

、

鸡精 1勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
选一根新嫩的莴笋，刨成丝。
步骤2/5 点击查看大图
锅中烧水，加少许盐，橄榄油。
步骤3/5 点击查看大图
烧开后放莴笋丝焯水两分钟。
步骤4/5 点击查看大图
蒜蓉一勺，一根小米辣，少许白醋，白糖和鸡精，最后加珍选白灼汁拌匀。
最后一步点击查看大图
把挑好的料汁拌到莴笋丝。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-04-13

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