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凉拌黄瓜变蛋的做法

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凉拌黄瓜变蛋

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黄瓜变蛋，切小块浇上珍选白灼汁拌一拌，清爽美味！参与活动: #用珍选轻食三剑客搭出春日美味轻食大口嗨吃不怕胖#

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5克
1克
5克

72
千卡

这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成～

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

黄瓜一根

、

变蛋 2个

、

珍选白灼汁适量

、

黑胡椒粒适量

、

香油适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
黄瓜洗净，变蛋去壳。
步骤2/9 点击查看大图
黄瓜放案板上，用刀整个拍碎，切小块放盘里。
步骤3/9 点击查看大图
把黄瓜扒一圈，中间放变蛋(变蛋切小块)。
步骤4/9 点击查看大图
放入适量珍选白灼汁(不用再放盐，糖，醋，生抽等其他调味料了)。
步骤5/9 点击查看大图
磨上黑胡椒碎，浇上香油即可！
步骤6/9 点击查看大图
黄瓜变蛋
步骤7/9 点击查看大图
成品。
步骤8/9 点击查看大图
成品
最后一步点击查看大图
成品。

小贴士

根据家人的口味调味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-04-11 · 河南省

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