超简单！巧克力麦芬蛋糕！搅一搅就ok！空气炸锅版本

精品
3.4万 浏览 1942 收藏
收藏
蜜斯Ann的厨房日记
蜜斯Ann的厨房日记 蜜斯Ann的厨房日记
＋ 关注


这款巧克力麦芬杯子蛋糕，说它“有手就能做”真的毫不夸张！ 搅拌均匀就ok！简单快手适合懒人！ 巧克力味道浓郁，外酥内绵润，非常可口！ 配牛奶or.咖啡，真是治愈系早餐/下午茶！

巧克力麦芬蛋糕的用料

低粉 95g 可可粉 15g
泡打粉 3g 糖 50g
植物油 50g 常温牛奶 90g
常温鸡蛋 1个 耐烤型巧克力豆 30g

巧克力麦芬蛋糕的做法

超简单！巧克力麦芬蛋糕！搅一搅就ok！空气炸锅版本的做法图解1

步骤1

干粉类过筛，加入糖，拌匀。 *95g的低粉可以用80g的中筋面粉和15g的玉米淀粉替换。
超简单！巧克力麦芬蛋糕！搅一搅就ok！空气炸锅版本的做法图解2

步骤2

常温牛奶、常温鸡蛋和植物油，充分拌匀。 *无色无味植物油皆可，葵花籽油、玉米油。
超简单！巧克力麦芬蛋糕！搅一搅就ok！空气炸锅版本的做法图解3

步骤3

干粉和液体类翻拌均匀，请勿过度搅拌，加入耐烤型巧克力豆，拌匀。
超简单！巧克力麦芬蛋糕！搅一搅就ok！空气炸锅版本的做法图解4

步骤4

分装入5个纸杯中，可用巧克力豆装饰。
超简单！巧克力麦芬蛋糕！搅一搅就ok！空气炸锅版本的做法图解5

步骤5

提前预热好的空气炸锅，160度20分钟。
超简单！巧克力麦芬蛋糕！搅一搅就ok！空气炸锅版本的做法图解6

步骤6

外酥内绵润，非常可口！
超简单！巧克力麦芬蛋糕！搅一搅就ok！空气炸锅版本的做法图解7

步骤7

简单快手，配牛奶or.咖啡，真的很治愈~

巧克力麦芬蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-04-11 · 江苏省

©本菜谱的做法由 蜜斯Ann的厨房日记 编写，未经授权不得转载
分类： 户外野炊/露营/野餐 烤 电器 空气炸锅 甜
上传我做的这道菜

巧克力麦芬蛋糕的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 超简单！巧克力麦芬蛋糕！搅一搅就ok！空气炸锅版本

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 超简单！巧克力麦芬蛋糕！搅一搅就ok！空气炸锅版本的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活