海鲜干贝粥
做起来很简单 夏天胃口不好,这样的海鲜粥再合适不过!食材可以根据自己的情况调整,山药要戴着手套操作不然手会很痒 给孩子吃不用加白胡椒,大人吃加一点会更好吃哦 参与活动: #食在清明|寻找春天的鲜味#
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步骤1/5
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干贝提前三小时冷藏泡发备用,山药要戴手套处理切成丁,胡萝卜切丁。其他材料洗净备用,青菜叶切碎
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步骤2/5
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锅里加水800克,煮开加入80克大米中火边搅拌边煮,煮到粘稠状。加生抽跟糖调味
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步骤3/5
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加入干贝,虾仁,山药,姜丝,青豆,胡萝卜,蟹腿菇,全部倒入锅里。中火煮三分钟。要一直搅拌。
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步骤4/5
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最后放入青菜叶,搅拌均匀,加松鲜鲜香油。大人可以加白胡椒主要是去腥増鲜,小孩可以选择不加。
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最后一步
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完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-04-10
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