日式牛奶吐司
做了超级柔软,奶香浓郁的日式牛奶吐司,柔软拉丝,孩子实在是太喜欢了。直接法发酵,简单易操作。做好的吐司撕着吃松软细腻,切片做三明治也是非常不错的选择呢!
39克
41克
224克
1312
千卡
-
步骤1/11
点击查看大图
准备好所需食材
-
步骤2/11
点击查看大图
所有材料除盐和黄油外混合放入厨师机(鲜酵母提前用牛奶融化)如果用干酵母就用3克
-
步骤3/11
点击查看大图
面团揉成粗膜后加入盐和黄油
-
步骤4/11
点击查看大图
高速揉出手套
-
步骤5/11
点击查看大图
揉好的面团发酵至两倍大
-
步骤6/11
点击查看大图
发好的面团,排气后分成3份,揉圆
-
步骤7/11
点击查看大图
擀长后卷起,松弛10分钟继续擀长卷起
-
步骤8/11
点击查看大图
放入吐司盒发酵
-
步骤9/11
点击查看大图
发酵至8分满入烤箱
-
步骤10/11
点击查看大图
175度35分钟左右
-
最后一步
点击查看大图
奶香浓郁,口感松软
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-04-10 · 山东省
日式牛奶吐司的相关分类
日式牛奶吐司的相关推荐
-
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活# 烘培糖馒头
12574人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活# 这份冰激凌可以自由吃
12011人看过 -
波兰种芝士软欧
27人看过 -
炭烤欧洲猪肋排
2356人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#搅一搅就能成功的低卡香蕉蛋糕
17831人看过 -
好想吃|又香又嫰的香菇蒸滑鸡
846人看过 -
一天完成,手工开酥的蝴蝶酥
376人看过 -
#放假请来我的家乡吃#苏州餐桌上的春天/香椿炒鸡蛋
15916人看过 -
好吃不如饺子~泡菜煎饺
285人看过 -
凉拌莴笋丝
214人看过 -
白糖蒸馍 自从学会这个馒头。家里再也没断过。
239人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#鲷鱼烧
15827人看过