春天的味道/荠菜馄饨
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春暖花开,又到了吃荠菜的季节,今天包了荠菜馅馄饨,鲜香美味 春天大自然的味道。 参与活动: #食在清明|寻找春天的鲜味#
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烹饪步骤
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步骤1/5
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肉洗净剁碎,荠菜洗净焯水一分钟捞出过凉水,然后挤干水分剁碎,葱姜剁碎。肉馅放入盆中加生抽、蚝油、葱姜、食用油、鸡精、盐顺着一个方向搅拌上劲,加入荠菜拌匀即可。
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步骤2/5
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取一张馄饨皮放入馅料边缘沾水对折捏一下包成馄饨。
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步骤3/5
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全部包好。
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步骤4/5
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锅中水开放入馄饨煮熟。
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最后一步
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盛出碗中,加点葱花即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-04-10
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