烤红薯

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烤红薯香甜可口让人吃了还想吃参与活动: #食在清明|寻找春天的鲜味#

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30~60分钟 | 切墩(初级)

红薯 2500克

、

食用植物油一丢丢

烹饪步骤

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红薯切掉两头发黑的一丢丢，用削皮刀去掉红薯黑色斑点。
步骤2/6 点击查看大图
清洗干净的红薯，沥干水分。
步骤3/6 点击查看大图
放案板上，从中间切一刀成两半。
步骤4/6 点击查看大图
烤盘铺上锡纸，均匀刷上油，摆上红薯。
步骤5/6 点击查看大图
烤箱上下烤盘温度调210度，时间调50分钟。
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烤好的红薯装盘享用。

小贴士

红薯小的洗干净直接烤温度210度，时间50分钟。红薯中等大小的切两半，用上述烤法。特大红薯切片烤温度210度，时间40分钟。全家老小因各种原因，上班带早餐特爱吃烤红薯的只有一人，烤熟红薯晾凉按顿分装，放冰箱冷冻，头天晚上取出一份解冻。早上空气炸锅热10分钟，简单快捷。

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发布于 2024-04-09 · 北京市

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