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白灼莴苣的做法

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白灼莴苣

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春天来了，又到了吃莴苣的季节，买了2根莴苣，用珍选白灼汁汁做道白灼莴苣，5分钟搞定一盘美味，清脆爽口，轻脂健康。参与活动: #用珍选轻食三剑客搭出春日美味轻食大口嗨吃不怕胖#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

莴笋 2根

、

大蒜 6瓣

、

红椒 1个

、

珍选白灼汁适量

、

橄榄油 1勺

、

盐少许

、

小葱 1根

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
莴苣2根，去除外皮，洗干净备用。
步骤2/11 点击查看大图
将洗干净的莴苣切成条备用。
步骤3/11 点击查看大图
锅里烧开水，水开后放入橄榄油1茶匙，盐少许拌开，放入莴苣焯水1分钟左右。
步骤4/11 点击查看大图
捞出来过凉水，沥干水份备用。
步骤5/11 点击查看大图
摆盘。
步骤6/11 点击查看大图
小葱洗干净切碎备用。
步骤7/11 点击查看大图
大蒜去皮洗干净切碎备用。
步骤8/11 点击查看大图
小米辣洗干净切碎备用。
步骤9/11 点击查看大图
锅里放入适量橄榄油，油热后放入蒜末，葱花和小米辣，炒香。
步骤10/11 点击查看大图
盛出来放在碗里，加入珍选白灼汁汁适量调匀。
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将调好的白灼汁倒在莴苣上。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-04-08

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