蒜蓉麻辣小龙虾
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千卡
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步骤1/6
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准备好如图配料(蒜末一定要冲洗下,不然炒的时候容易粘锅糊了)
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步骤2/6
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龙虾尾洗干净(焯水)加料酒冷水下锅煮开即可捞出备用
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步骤3/6
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热油加入适量麻椒,蒜蓉,火锅底料小火煸炒至火锅底料融化,加入适量的水,大概刚没过蒜蓉。
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步骤4/6
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加入龙虾尾翻炒
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步骤5/6
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在加入配料焖煮2分钟收汁,有点浓稠就可以出锅。
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最后一步
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出锅,撒上香菜,美味来袭。
就这个配方简直无敌好吃,这里不需要加盐巴,鸡精噢!配菜的黄瓜用的水果黄瓜真是吃出山珍海味的感觉。具体麻辣根据自己口味调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-04-08 · 福建省
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