肉沫茄子
60克
12克
6克
615
千卡
-
步骤1/5
点击查看大图
茄子改刀,加食盐腌出水分,清洗表面盐分并挤干水分
-
步骤2/5
点击查看大图
准备葱蒜沫,辣椒切丝
-
步骤3/5
点击查看大图
炒香肉沫,加入一勺豆瓣酱,炒至均匀,加入葱蒜沫翻炒,加入茄子翻炒均匀,加入少许生抽、蚝油,最后加入适量清水,焖制茄子软烂
-
步骤4/5
点击查看大图
出锅前两分钟加入红辣椒,翻炒均匀
-
最后一步
点击查看大图
出锅前加入少量水淀粉,翻炒均匀即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-04-08 · 安徽省
肉沫茄子的相关分类
肉沫茄子的相关推荐
-
烧汁脆皮豆腐
1392955人看过 -
#养生打卡#养生少油版~肉沫茄子
144694人看过 -
#米饭最强CP#红烧肉沫茄子
174133人看过 -
#元宵节美食大赏#肉沫茄子,这样做不需油炸,开胃下饭
834377人看过 -
家常菜:包菜炒粉丝,真的比肉还好吃
874738人看过 -
#我们约饭吧#家常鱼香肉沫茄子
1187120人看过 -
红烧排骨
29319932人看过 -
红烧茄子
71042975人看过 -
超级下饭的肉沫豆腐
340972人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42209642人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
72970390人看过 -
真的绝了~红烧肉~口感软糯香甜,肥而不腻,巨巨下饭!!
662754人看过