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生炒鲈鱼

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Mike's_Kitchen

新鲜鲈鱼肉质鲜嫩，少刺，很适合这种做法。前期的腌制，然后的鸡蛋生粉上浆，很重要很重要！！！
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30~60分钟   |   配菜(中级)
新鲜鲈鱼 一条
、
青红椒 各2-4个
、
葱姜 适量
、
盐 适量
、
胡椒粉 适量
、
花生油 适量
、
淀粉 适量
、
生抽（腌制和闷煮各2） 2+2勺
、
料酒 2勺
、
香醋 2勺
、
老抽 0.5勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-04-07

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