牛尾鱼块焖豆腐
牛尾鱼也叫辫子鱼，肉多刺少，自带清香味道，简单易操作，平时买回家大多都是清蒸，倒入珍选捞汁，即刻上桌，今天刚巧买了卤水豆腐，鱼块焖豆腐，珍选海鲜捞汁，一汁成菜，咸甜适口，色香味俱佳，米饭都被抢光了哈。 参与活动: #用珍选轻食三剑客 搭出春日美味轻食 大口嗨吃不怕胖#
61克
25克
20克
708
千卡
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轻食三剑客~珍选捞汁。
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卤水豆腐切小块备用。
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葱姜蒜切片，将部分葱姜片和蒜片放入碗中，倒入珍选海鲜捞汁，喜欢吃辣加入辣椒酱，拌匀备用。
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牛尾鱼，店家帮忙收拾，切块，回家清洗干净，平底锅烧热油，放入花椒去腥，放入鱼块煎制两面金黄，出锅备用。
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另起油锅，放入余下的姜片和葱片炒出香味。
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放入煎好的鱼块。
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倒入之前调好的料汁，同时加入一小碗开水，大火烧开。
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放入豆腐大火烧开转中小火焖制。
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熟透入味后，大火收汁即可关火。
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出锅啦。
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最后一步
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上桌吃饭，香喷喷的晚餐。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-04-07
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