咸蛋黄鸡翅 | 咸香酥脆
-
步骤1/7
点击查看大图
①鸡翅用牙签或者叉子扎n下。②洋葱切丝。③烧烤粉2勺,盐1勺,耗油2勺,白胡椒粉1勺,淀粉2勺,用手抓匀。④盖上保鲜膜,放入冰箱腌制3小时。
-
步骤2/7
点击查看大图
拿出腌制好的鸡翅。
-
步骤3/7
点击查看大图
准备好土豆淀粉。
-
步骤4/7
点击查看大图
①鸡翅裹上淀粉备用。②油热下鸡翅,煎至鸡翅两面都金黄色即可捞出备用。
-
步骤5/7
点击查看大图
油热下4勺蛋黄酱,小火炒至起泡沫状态。
-
步骤6/7
点击查看大图
放入煎好的鸡翅,在蛋黄酱中再煎两分钟。
-
最后一步
点击查看大图
开动!酥脆可口,咸香四溢
①放洋葱腌制是为了更好的去腥。
②土豆淀粉更容易挂糊,会呈现更好的油炸效果。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-04-07
咸蛋黄鸡翅的相关分类
咸蛋黄鸡翅的相关推荐
-
咸蛋黄鸡翅的时代到啦!#中秋宴,名厨味#
434569人看过 -
快手菜|懒人必会,咸蛋黄鸡翅
187605人看过 -
香酥!开胃 |夏日下酒菜必备的咸蛋黄鸡翅
88046人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11481262人看过 -
咸蛋黄鸡翅
614969人看过 -
咸蛋黄鸡翅(无油空气炸锅)
33362人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10240826人看过 -
好吃到舔手指的独家新创蒜泥罗氏虾
256274人看过 -
#爽口凉菜,开胃一夏!#凉拌黄瓜
3465687人看过 -
排骨炖鲍鱼
149787人看过 -
#我心中的冬日限定#酸汤水饺,神仙汤底酸辣鲜香无比开胃
541391人看过 -
鸡丝凉面
140920人看过