春天养生,补气养血就喝黄芪黄鳝汤
黄芪黄鳝汤,是春天养生的绝佳选择。黄芪的补气固表与黄鳝的鲜美肉质相结合,不仅口感醇厚,更有助于调理身体,迎接春天的到来。 这道黄芪黄鳝汤不仅味道鲜美,而且具有补气养生的功效。在春天这个养生的好时节,不妨为自己和家人炖上一锅,享受美食的同时,也调理身体,迎接新一年的挑战。 参与活动: #食在清明|寻找春天的鲜味#
11克
109克
9克
568
千卡
-
步骤1/8
点击查看大图
菜场上买的鲜活野黄鳝。
-
步骤2/8
点击查看大图
黄鳝让店家斩杀去内脏,回家用85℃的热水泡一下,去除表面的粘液,然后清洗干净切段备用。
-
步骤3/8
点击查看大图
黄芪用清水冲洗,去除表面的杂质。生姜切片香葱打结。
-
步骤4/8
点击查看大图
火腿片提前用料酒浸泡,去腥。
-
步骤5/8
点击查看大图
黄鳝放入陶瓷炖锅中,放入黄芪和生姜片,香葱结,加入料酒。
-
步骤6/8
点击查看大图
加入适量清水,烧开后撇去浮沫,继续炖煮45分钟。
-
步骤7/8
点击查看大图
40分钟后观察黄鳝是否炖熟,炖熟后加入适量的盐调味即可。
-
最后一步
点击查看大图
最后装盘,撒上胡椒粉和葱花。
黄芪用量可根据个人口味和需求适当调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-04-07 · 江苏省
补气养血就喝黄芪黄鳝汤的相关分类
补气养血就喝黄芪黄鳝汤的相关推荐
-
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#牛奶椰蓉小方
3127人看过 -
#打工人的健康餐#止咳杏仁排骨汤
9070人看过 -
南瓜小米粥
1840人看过 -
酸辣藕片
15人看过 -
就是炒茄子
2094人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#玫瑰花•糖拌西红柿
4570人看过 -
香辣小龙虾
187人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#巴斯克
10294人看过 -
炒螺丝
14人看过 -
淄博烧烤
13772人看过 -
#打工人的健康餐#香菜拌米线
11391人看过 -
家常酸辣土豆丝
15人看过