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水果慕斯蛋糕的做法

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水果慕斯蛋糕

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1小时以上 | 配菜(中级)

酸奶 170克

、

吉利丁片 10克

、

草莓酱适量

、

牛奶 40毫升

、

芒果适量

、

淡奶油 300克

、

椰蓉适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
淡奶油打发成酸奶状
步骤2/8 点击查看大图
加入酸奶，搅拌均匀
步骤3/8 点击查看大图
吉利丁片用冷水泡软
步骤4/8 点击查看大图
其次放在热牛奶中软化
步骤5/8 点击查看大图
融化后倒入在淡奶油中搅拌均匀
步骤6/8 点击查看大图
淡奶油分成两份，一份放入草莓酱，一份放入芒果泥，搅拌均匀
步骤7/8 点击查看大图
放入在容器中后放入冰箱定型两个小时
最后一步点击查看大图
放上奶油、芒果、椰蓉点缀✅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-04-06 · 安徽省

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