韭菜盒子
韭菜被称为“春季第一菜”，现在正是吃韭菜的最佳季节。韭菜盒子可以温中开胃、补肾助阳、散瘀、行气活血，还可以健胃消食、增进食欲。但如果是肠胃虚弱的人，建议一次不要吃太多韭菜！ 参与活动: #脆皮青年养生打卡挑战#
51克
90克
218克
1646
千卡
这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用～
-
步骤1/19
点击查看大图
先来张成品图
-
步骤2/19
点击查看大图
水、盐、白砂糖、酵母粉放入容器中，拌匀后静置几分钟
-
步骤3/19
点击查看大图
放入面粉
-
步骤4/19
点击查看大图
揉成光滑面团，盖上保鲜膜，放入烤箱发酵50分钟
-
步骤5/19
点击查看大图
准备好馅料，鸡蛋打入碗中打散，韭菜切碎
-
步骤6/19
点击查看大图
锅中放油烧热，倒入蛋液
-
步骤7/19
点击查看大图
炒至蛋液凝固，放入虾皮，关火
-
步骤8/19
点击查看大图
放入韭菜
-
步骤9/19
点击查看大图
放入蚝油和鸡精
-
步骤10/19
点击查看大图
拌匀后备用
-
步骤11/19
点击查看大图
发酵至两倍大的面团取出来揉搓排气
-
步骤12/19
点击查看大图
搓成长条，切成均匀的面剂子，压扁
-
步骤13/19
点击查看大图
擀成圆皮，放入韭菜鸡蛋馅料，将面皮对叠，编成辫子
-
步骤14/19
点击查看大图
不粘锅放油烧热
-
步骤15/19
点击查看大图
放入盒子，小火慢煎
-
步骤16/19
点击查看大图
煎至金黄后翻面
-
步骤17/19
点击查看大图
加入少许清水，盖上锅盖慢慢煎
-
步骤18/19
点击查看大图
煎至水份收干，两面金黄
-
最后一步
点击查看大图
装盘食用
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-04-05 · 广东省
韭菜盒子的相关分类
韭菜盒子的相关推荐
-
海虹韭菜盒子，肥美小海鲜的正确打开方式 #春天的鲜味#
177573人看过 -
不和面不脏手做【韭菜盒子】比早餐铺的还好吃！
704902人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1285888人看过 -
柔软鲜美的韭菜盒子
103212人看过 -
韭菜盒子#精品菜谱挑战赛#
19236939人看过 -
韭菜盒子
10093人看过 -
韭菜盒子小葱盒子
115405人看过 -
韭菜盒子
571995人看过 -
韭菜盒子
225964人看过 -
擂椒皮蛋
882957人看过 -
油皮酱肉包
671718人看过 -
#女神野餐记# 二月初二咬龙鳞，韭菜盒子让你咬出好运来
189275人看过
