清新糕点！斑斓红豆马蹄糕，软糯好吃不上火
答应我一定要试试斑斓口味的甜点，独特的草本清香太治愈了 参与活动: #享时光浪漫 品爱意鲜醇 总统酸奶油助力白色情人节美好记忆#
21克
12克
161克
472
千卡
这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成～
-
步骤1/19
点击查看大图
准备好所有食材
-
步骤2/19
点击查看大图
50克斑斓叶洗干净，剪成段
-
步骤3/19
点击查看大图
放入料理机，加150ml清水榨汁，过筛1遍得出斑斓汁。
-
步骤4/19
点击查看大图
50ml马蹄粉 + 50ml椰浆 + 50ml斑斓汁，搅拌均匀，过筛1~2次，得出生浆。
-
步骤5/19
点击查看大图
100ml斑斓汁 + 50ml白砂糖，煮开，关火
-
步骤6/19
点击查看大图
趁热加入1汤勺生浆，快速搅拌至浓稠
-
步骤7/19
点击查看大图
再混合剩余生浆，斑斓浆做好了。
-
步骤8/19
点击查看大图
50ml马蹄粉 + 100ml纯牛奶，搅匀过筛得出牛奶生浆。
-
步骤9/19
点击查看大图
100ml纯牛奶 + 50ml白砂糖，煮融化糖，加入蜜豆煮到沸腾，关火
-
步骤10/19
点击查看大图
趁热加入1汤勺牛奶生浆，快速搅拌至浓稠
-
步骤11/19
点击查看大图
再混合剩余牛奶生浆，牛奶红豆浆做好了。
-
步骤12/19
点击查看大图
两种口味粉浆调好准备上锅蒸
-
步骤13/19
点击查看大图
蒸锅放入方碗，水开后先倒入斑斓浆，大火蒸约8分钟熟透
-
步骤14/19
点击查看大图
再加入牛奶红豆浆蒸8分钟左右。(马蹄粉会沉淀,每次舀浆之前先搅匀！蒸的时间按火力和厚度调整/没有白芯/表面边干变硬就是熟了）
-
步骤15/19
点击查看大图
蒸好后要完全放凉透才能脱模哦。
-
步骤16/19
点击查看大图
切成自己喜欢的大小
-
步骤17/19
点击查看大图
斑斓叶独特的草本清香太治愈了
-
步骤18/19
点击查看大图
清香软糯
-
最后一步
点击查看大图
一口一口停不下来
配方是用100ml的量杯，可以用其他容器代替，按照1:4粉水比例即可；
糖可以按照个人甜度来调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-04-03 · 广东省
斑斓红豆马蹄糕的相关分类
斑斓红豆马蹄糕的相关推荐
-
新口味糕点！橙子抹茶千层糕
11399人看过 -
自制广东特色小吃，水果 水晶钵仔糕，甜糯Q弹，好吃不腻
34584人看过 -
排骨年糕
239757人看过 -
这玩意儿我真的喝一辈子都不够…
1106795人看过 -
糯叽叽‼️零失败、搅一搅就可以｜红豆糯米糕
2788549人看过 -
椰香绿豆马蹄糕，Q弹爽口又健康，关键还好吃
9738人看过 -
早餐换着吃---葱油饼
677174人看过 -
#新年好食，只炼好事#早餐炼乳奶排
416434人看过 -
红糖姜枣茶
1080946人看过 -
爆款可爱卡通小吃，一口爆浆流心钵仔糕
128770人看过 -
鲜香脆爽，好吃到无法想象！任意蔬菜都能冲！
209202人看过 -
糯米蒸排骨
547380人看过
