蒜苗炒腊肉
春天的蒜苗，脆脆的，甜甜的，蒜的香味，做个腊肉炒蒜苗。 参与活动: #食在清明|寻找春天的鲜味#
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步骤1/7
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蒜苗去头，去尾，切成段。
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步骤2/7
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腊肉焯水，切成小块，青椒切圈圈。
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步骤3/7
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热油下腊肉，炒香。
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步骤4/7
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放点酱油，将腊肉上色，煮软。
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步骤5/7
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下蒜苗，放适量盐。
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步骤6/7
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大火炒2分钟，放青椒，适量薄盐生抽提鲜。
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最后一步
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开吃。
腊肉有盐味，放盐要适量。如果太盐，可不放生抽，放点味精提鲜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-04-03 · 湖南省
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