干锅花菜
香辣入味,美味下饭的干锅花菜! 参与活动: #食在清明|寻找春天的鲜味#
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步骤1/12
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花菜切小块后用盐水浸泡15分钟祛除杂质
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步骤2/12
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五花肉切片
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步骤3/12
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准备好食材,洋葱切丝,葱切段,大蒜切片,小米辣切段
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步骤4/12
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花菜沥干水份备用
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步骤5/12
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锅中放油烧热后加入五花肉,翻炒至两面金黄
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步骤6/12
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加入配料,加入料酒
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步骤7/12
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加入豆瓣酱
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步骤8/12
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翻炒出红油
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步骤9/12
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加入花菜
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步骤10/12
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加入生抽,老抽,蚝油,白糖
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步骤11/12
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大火翻炒至花菜熟透加入葱段
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最后一步
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美美出锅,超下饭!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-04-02 · 浙江省
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