白灼生菜
美味又健康嗨吃不怕胖,入夏必备的一道清口小菜 白灼生菜,既简单又方便,鲜嫩脆甜的生菜,搭配低脂零卡的白灼汁,简单美味,口感更清脆,更好的保留了生菜的鲜美和营养,一起来学一下吧! 参与活动: #用珍选轻食三剑客 搭出春日美味轻食 大口嗨吃不怕胖#
21克
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千卡
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步骤1/7
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准备白灼汁和一颗生菜
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步骤2/7
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将洗净的生菜,热水焯熟,焯水可以➕一点油防氧化,避免维生素流失,保持蔬菜的鲜亮色泽和风味
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步骤3/7
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焯水的生菜摆盘里面,放上葱段和辣椒
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步骤4/7
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再倒入白灼汁
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步骤5/7
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淋上热油,让热油的温度激发白灼汁的香味,
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步骤6/7
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这样一盘简单,又营养的白灼生菜就可以吃了,
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最后一步
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白灼汁可以在家自己调,也可以和我一样直接买现成的,更方便
白灼汁很重要,不会调真的,几块钱买一瓶就行可以用很久的,可以白灼任何你喜欢的菜,菠菜,油菜,生菜,菜心,秋葵,金针菇都可以的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-04-01
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