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【宝宝辅食】豆腐蒸肉饼

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隔三差五吧，总有姐妹来评论区，找我要蒸菜的食谱。不得不说，在辅食搭配中，蒸菜其实是一个很大的课题。不仅做起来方便，对食材的营养保留全面，而且好消化，不上火。参与活动: #用珍选轻食三剑客搭出春日美味轻食大口嗨吃不怕胖#

食材清单加入采购清单

猪肉 60克

、

老豆腐 1块

、

即食玉米粒 10克

、

玉米淀粉 5克

、

酱油适量

、

食用油适量

、

葱花适量

、

姜片适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
剁好的这个猪肉馅，先简单的给它腌一下，食用油、酱油、淀粉、姜片翻进去，拌匀腌制15分钟。
步骤2/5 点击查看大图
瞅着这个时间，将老豆腐切成这种稍微带点厚度的四方片，然后摆到碗里来。
步骤3/5 点击查看大图
放上刚刚搅好的肉馅，撒上即食的玉米粒就能上锅蒸了。
步骤4/5 点击查看大图
蒸个15分钟，就差不多了。连肉带豆腐一块吃，荤素组合才更香。
最后一步点击查看大图
蒸出来的肉饼，弹嫩可口，清甜的玉米粒还能解解腻，配上软嫩的豆腐，一块吃着更下饭。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-04-01

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