奥利奥巴斯克奶酪杯子蛋糕
68克
21克
71克
856
千卡
-
步骤1/13
点击查看大图
室温软化后的奶油奶酪加糖粉,搅拌均匀
-
步骤2/13
点击查看大图
敲1个鸡蛋,搅拌均匀
-
步骤3/13
点击查看大图
50ml淡奶油加12g巧克力,隔水融化
-
步骤4/13
点击查看大图
巧克力淡奶油倒入奶酪中,搅拌均匀
-
步骤5/13
点击查看大图
筛入可可粉和玉米淀粉,翻拌均匀
-
步骤6/13
点击查看大图
倒入纸杯中(5分满),放入上下火180度已预热的烤箱,烤制25分钟
-
步骤7/13
点击查看大图
吉利丁片用冷水泡软,备用
-
步骤8/13
点击查看大图
40ml淡奶油加热后,加入已经泡软的吉利丁片,搅拌融化
-
步骤9/13
点击查看大图
125ml淡奶油打发到小尖勾状态
-
步骤10/13
点击查看大图
倒入淡奶油吉利丁液,搅拌均匀
-
步骤11/13
点击查看大图
加入奥利奥碎,搅拌均匀
-
步骤12/13
点击查看大图
挤入已烤好且室温晾凉的巧克力巴斯克纸杯中
-
最后一步
点击查看大图
表面洒一些巧克力脆珠作为装饰,冰箱冷藏4个小时以上
配方里砂糖的分量不建议减少,建议可以适当增加。比如第9步可以适量增加一些砂糖或是炼乳与淡奶油一起打发。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-03-31 · 安徽省
奥利奥巴斯克奶酪杯子蛋糕的相关分类
奥利奥巴斯克奶酪杯子蛋糕的相关推荐
-
烧汁脆皮豆腐
1389538人看过 -
超完美比例蛋挞液 堪比kfc 简单快手超嫩滑早餐下午茶
67446313人看过 -
国外超火的奶酪蛋糕:巴斯克奶酪蛋糕
3378902人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5152693人看过 -
口蘑鸡翅,一口一个太香了!!
948615人看过 -
巴斯克芝士蛋糕
299579人看过 -
竹笋炒牛肉
601418人看过 -
家庭版无淡奶油蛋挞
2577317人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16148897人看过 -
超简单!巧克力麦芬蛋糕!搅一搅就ok!空气炸锅版本
39369人看过 -
快手美味#新奥尔良烤翅~空气炸锅美食
1106301人看过 -
家常菜:包菜炒粉丝,真的比肉还好吃
864505人看过