香菜牛肉
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步骤1/6
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香菜洗净切段。
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步骤2/6
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蒜切片,小米辣切圈。
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步骤3/6
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牛里脊切片后,加入料酒、生抽、老抽、黑胡椒粉抓匀,加淀粉抓匀,再加油抓匀,腌制20分钟。
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步骤4/6
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热油下姜、蒜、小米辣。
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步骤5/6
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倒入牛肉大火快速翻炒,牛肉变色,加少许料酒。
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最后一步
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倒入香菜翻炒2下出锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-03-31 · 浙江省
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