香椿虾仁煎蛋饼
春日美食来啦， 这样做营养又美味，鲜上加鲜！快来试试呀～ 参与活动: #用珍选轻食三剑客 搭出春日美味轻食 大口嗨吃不怕胖#
18克
38克
30克
429
千卡
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步骤1/14
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香椿洗净
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步骤2/14
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放入盐水中焯水
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步骤3/14
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切成小段
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步骤4/14
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虾仁放入料酒，姜丝，盐，白胡椒粉拌均腌制片刻
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步骤5/14
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碗中打四个鸡蛋
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步骤6/14
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放入切好的香椿，盐，胡椒粉调味
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步骤7/14
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虾仁切段
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步骤8/14
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放入蛋液中拌匀
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步骤9/14
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平底锅搭配少许色拉油，倒入蛋液
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步骤10/14
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小火， 盖上锅盖焖煎至蛋液凝固（技术好的直接翻个面煎至两面金黄）
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步骤11/14
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香喷喷
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步骤12/14
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出锅改刀
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步骤13/14
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虾仁Q弹鲜嫩
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最后一步
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超级好吃，快来试试吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-03-30 · 上海
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