自制青团
浏览 19.4万 · 收藏 3646
将做法保存到手机
艾香飘飘的春天,吃上一块青团是一种说不尽你乡愁! 参与活动: #用珍选轻食三剑客 搭出春日美味轻食 大口嗨吃不怕胖#
食材清单
加入采购清单
糯米粉
370克
、
粘米粉
50克
、
艾草汁(不够加水)
240克左右
、
糖粉
30克
、
玉米油
20克
、
艾草泥制作:
、
艾草
适量
、
黑芝麻花生馅:
、
黑芝麻
90克
、
炒熟的花生
110克
、
黄油(液体)
50克
、
细砂糖(可调节)
50克
、
豆沙馅
适量
、
玉米油(抹面)
适量
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
清洗好的艾草放入开水中煮上2分钟即可捞出炸成艾草汁。
-
步骤2/3
点击查看大图
将炸好的艾草汁倒入糯米粉中搅拌成棉絮状揉成面团。
-
最后一步
点击查看大图
把面团分成小剂子后做成自己喜欢的形状就可以上锅蒸啦。蒸的时长根据面团的大小而定,一般6-10分钟就可以。
小贴士
蒸好后一定记得刷油,包上保鲜膜噢!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-03-30
换个做法
青团的相关分类
青团的相关推荐
-
自制网红青团
37127人看过 -
自制青团
139383人看过 -
自制豆沙馅/椰蓉馅/花生芝麻馅的青团 艾草团子
175779人看过 -
自制青团
64046人看过 -
自制青团
98368人看过 -
自制艾青团,清明团
485389人看过 -
青汁青团
558417人看过 -
自制简单青团
40268人看过 -
春日物语丨艾草青团【附自制粘米粉方法】#餐桌上的春日限定#
1606560人看过 -
自制青团
51039人看过 -
一颗青团 藏味春天|柔软不硬的青团配方
198819人看过 -
#换着花样吃早餐#在家自制网红咸蛋黄肉松青团
198887人看过