#轻食三剑客 嗨吃不怕胖捞汁虾仁魔芋结
无油酸爽香辣开胃的捞汁虾仁魔芋结,做法简单,营养美味,低卡又健康。虾仁是高蛋白低脂肪的海鲜,而魔芋结饱腹感很强热量很低,很适合轻食主义者。 参与活动: #用珍选轻食三剑客 搭出春日美味轻食 大口嗨吃不怕胖#
3克
51克
18克
291
千卡
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步骤1/10
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锅里烧开水,魔芋结洗干净,放入锅里焯水2分钟,捞出来过凉水备用。
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步骤2/10
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煮好的虾剥去外壳,处理成虾仁。(注:煮虾要先将虾处理干净,放入开水锅里煮5~7分钟。煮虾时放入姜片3~5片,葱结1个,料酒适量同煮去腥。)
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步骤3/10
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西兰花适量,洗干净焯水3~5分钟,捞出来过凉水备用。(给西兰花焯水时,稍微放点盐和菜油,可以使焯水的西兰花颜色更碧绿)
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步骤4/10
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将魔芋结、西兰花和虾仁放到盘子里。
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步骤5/10
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葱姜蒜末,小米辣一起放入碗里。
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步骤6/10
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加入香芝麻1勺。
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步骤7/10
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倒入珍选海鲜捞汁适量拌匀。
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步骤8/10
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将调好的凉拌汁倒入虾仁魔芋结里,浸泡10分钟左右入味即可食用。
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步骤9/10
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虾仁鲜嫩爽口。
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最后一步
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魔芋结Q弹爽滑。
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发布于 2024-03-30 · 云南省
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