是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
土豆香菇炒坛子肉的做法 点击查看大图

土豆香菇炒坛子肉

浏览 8.6万 · 收藏 2486
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

王小聪～～

四川汉源地方特色美食～～ 参与活动: #用珍选轻食三剑客 搭出春日美味轻食 大口嗨吃不怕胖#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
坛子肉 500g
、
香菇 150g
、
大土豆 1个
、
小葱 2根
、
小米椒 2个
、
姜片、蒜片 适量
、
花椒粒 3g
、
干辣椒 15个
、
盐、鸡精、味精 少许
烹饪步骤
小贴士

坛子肉因为是猪油堵住的油炸肉，所以捞出来时需要先在锅里小火把表面的猪油化开后再切片，锅里的猪油就可以用来炒菜了，不用再放其它油，油不能太少，不然肉质会干柴，全程一定是小火，如果大火炒肥肉会炸的哦～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-03-29

换个做法

土豆香菇炒坛子肉的相关分类

葱香味 荤菜 年夜菜 年夜饭 牛轧糖 炸丸子 更多

土豆香菇炒坛子肉的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许