卤鸡腿
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步骤1/10
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鸡腿湖划几刀,水中加入料酒,煮至出现好多浮末,捞出备用
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锅中适量油,放入适量冰糖,小火,至冰糖完全化开
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步骤3/10
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加入鸡腿,中火炒至两面焦色
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步骤4/10
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加入清水至沫过鸡腿
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步骤5/10
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加入生抽、老抽、花椒粒、干辣椒、葱姜、各种大料、盐
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步骤6/10
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盖盖,大火煮开,转中小火慢炖
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步骤7/10
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炖至收汁即可
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步骤8/10
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太香了
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步骤9/10
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成品
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-03-28 · 陕西省
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