清蒸鸡蛋羹
清蒸鸡蛋羹,简单又美味! 材料:鸡蛋2个,温水200ml,盐适量,生抽适量,香油适量。 参与活动: #用珍选轻食三剑客 搭出春日美味轻食 大口嗨吃不怕胖#
19克
13克
2克
230
千卡
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步骤1/4
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0-15分钟。取出蒸好的鸡蛋羹,淋上生抽和香油即可。
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步骤2/4
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材料:鸡蛋2个,温水200ml,盐适量,生抽适量,香油适量。
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步骤3/4
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步骤:1️⃣鸡蛋打散,加入盐搅拌均匀。2️⃣慢慢加入温水,边加边搅拌,直到蛋液和水混合均匀。3️⃣用筛网过滤蛋液,倒入蒸碗中。4️⃣蒸锅加水烧开,放入蒸碗,盖上盖子,用中小火蒸10-15分钟。5️⃣取出蒸好的鸡蛋羹,淋上生抽和香油即可。
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最后一步
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口感细腻,清香可口,是一道营养丰富的家常菜,快来试试吧!
鸡蛋羹蒸的不错,营养丰富,鲜嫩味美。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-03-28
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