槐花饼
春天是吃的季节，小时候心心念念的槐花饼香伴随着整个童年。 槐花花期短，且吃且珍惜。 参与活动: #用珍选轻食三剑客 搭出春日美味轻食 大口嗨吃不怕胖#
30克
20克
59克
578
千卡
这道菜富含维生素B2,有助于维持皮肤和黏膜健康～
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步骤1/4
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槐花摘取新鲜花朵，去掉花梗洗净。加入两个生鸡蛋打散。加入海盐黑胡椒粉和鸡味鲜。
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步骤2/4
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其实糯米粉更Q弹，但最近减肥，所以用了更低脂的全麦粉。粉放入调好的鸡蛋糊中搅匀，如果太干就加点水，如果太清再加点粉，看蛋糊情况酌情见加，调成略微有点流动的糊糊状。
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步骤3/4
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开中火，平底锅刷上油，舀一勺糊摊平，略煎一会，底部定型后翻面，注意控火，以免煎糊。
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最后一步
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煎至两面金黄后出锅，香是香得呢…
面粉、糯米粉均可，看自己喜好。
海盐黑胡椒粉也根据自己喜好适量加减，如果不吃胡椒可以只加盐。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-03-27 · 重庆市
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