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柑香饼的做法

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柑香饼

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广柑吃了之后，大多数人都会把皮扔掉。实际广柑皮更是一道美味。营养也非常的丰富。参与活动: #用珍选轻食三剑客搭出春日美味轻食大口嗨吃不怕胖#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

面粉 250g

、

干柑子皮一个柑子皮

、

色拉油 120ml

、

鸡蛋 1个

、

绵白糖 60g

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
准备食材，把广柑皮切好备用
步骤2/15 点击查看大图
面粉中加入一个鸡蛋。
步骤3/15 点击查看大图
准备一点干果放在面粉里。
步骤4/15 点击查看大图
把干果切碎。
步骤5/15 点击查看大图
把所有的食材都放入碗中。
步骤6/15 点击查看大图
倒入凉开水，搅拌成稀糊状。
步骤7/15 点击查看大图
平底煎锅放在火上，注意火不要太大。
步骤8/15 点击查看大图
锅中倒油。我用的是花生油或者是橄榄油也可以。
步骤9/15 点击查看大图
把搅拌好糊状的面粉倒入锅中。
步骤10/15 点击查看大图
弄平整。
步骤11/15 点击查看大图
表面快要凝固，就翻面煎。
步骤12/15 点击查看大图
已经翻面。
步骤13/15 点击查看大图
两次翻面后，达到想要的颜色就可以起锅了。放在案板上切成牙半状。
步骤14/15 点击查看大图
装好，就可以吃了。
最后一步点击查看大图
成品。

小贴士

不喜欢太甜，也可以不放糖，放一点盐提味就可以了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-03-27 · 四川省

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