柠香醉卤北极蚌秋葵
春季养生最适宜 首选高品质的食材酱汁惊艳到了 选自苏州非物质文化遗产陆金华鲜之绝醉卤 浓稠黏密 甘甜鲜香 品尝过之后 总有种在吃上海菜系的浓油酱赤的感觉 接着制作一份北极清水蚌秋葵浸泡在鲜之绝醉卤里 蘸料吃 口感是相当的好 一汁搞定你的味蕾享受 喜欢的友友们试试看 你值得拥有… 参与活动: #脆皮青年养生打卡挑战#
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看制作好的柠香醉卤北极蚌秋葵 就是这个样子的非常美味儿…
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食材:柠檬 水果秋葵用盐水搓洗干净去掉根部 北极清水蚌自然解冻…
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起锅烧水 放入特级初榨橄榄油 盐糖姜片煮水 保持中小火…
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水沸川烫秋葵1分钟左右捞出来过凉水备用…
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接着锅里添加姜片料酒 继续川烫北极蚌…
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水沸川烫北极蚌18″捞出来改刀切块…
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秋葵 改刀切块的秋葵摆放盘子里 柠檬切片摆盘 接着放入改刀切好的北极蚌…
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取鲜之绝醉卤放入小碗里 浓稠绵滑 甘甜鲜香 添加少许矿泉水稀释一下搅拌均匀…
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倒入食材上 鲜之绝醉卤恰到好处的增加了灵魂酱汁的味道 北极蚌秋葵浸泡在醉卤中浸味儿增鲜增香 一汁搞定 太方便食用了…
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最后一步
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摆盘 淋点鲜柠檬汁浸泡 浓郁醇厚 甘甜微酸的酱汁的纯鲜 北极蚌脆爽 秋葵的脆嫩 搭配个啤酒 让你爱吃的停不下来…
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-03-27
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