西红柿炖牛肋条
肉嫩汤浓色味佳， 入口即化心欢畅。 此菜本是家常味， 却胜珍馐美馔香。 参与活动: #用珍选轻食三剑客 搭出春日美味轻食 大口嗨吃不怕胖#
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步骤1/10
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牛肋条改刀，3cm左右大小即可
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步骤2/10
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牛肋条洗净后冷水下锅，放入葱、姜、料酒焯水，撇去浮沫
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步骤3/10
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洋葱切块
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西红柿切块
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步骤5/10
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电饭锅里放入洋葱、牛肋条和西红柿
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步骤6/10
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电饭锅里放入番茄酱、鲜汁绝酱油和白胡椒，加入没过食材的热水
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按煮饭键
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土豆、胡萝卜改刀
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土豆胡萝卜放入电饭锅后，加入食盐（盐不要提前放，也不要多放，这样可以更好地保留肉和汤的鲜美。）再次按煮饭键
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最后一步
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这样，一道美味的西红柿炖牛肋条就做好了。另外，番茄炒熟后能充分释放番茄红素，对身体有益，颜色和味道也会更浓郁。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-03-26 · 北京
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