春天吃这道丨闽南菜花卤|酸甜开胃‼️
春天吃这道丨闽南菜花卤|酸甜开胃‼️ 解锁花菜新吃法,吃这道闽南菜花卤,真的超酸甜开胃‼️ 一道传统家乡菜,我们可是从小吃到大,有汤有菜,拌饭单吃都非常好吃‼️ 食材清单:花菜500克,扁鱼干20克,地瓜粉20克,瘦肉50克,盐3克,鸡精3克,番茄酱10克,糖5克,醋5克,油10克,香菜20克,红烧猪肉罐头50克。 步骤: 1⃣扁鱼煸炒出香,加花菜炒,加水及2⃣红烧猪肉罐头,煮5分钟。 3⃣加地瓜粉及调味料。 4⃣滑入瘦肉片,煮1分钟。 5⃣加香菜。 参与活动: #脆皮青年养生打卡挑战#
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步骤1/6
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1⃣扁鱼煸炒出香。
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步骤2/6
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加花菜炒,加水及红烧猪肉罐头,煮5分钟。
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步骤3/6
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加地瓜粉及调味料。
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步骤4/6
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滑入瘦肉片,煮1分钟。
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步骤5/6
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加香菜。
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最后一步
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上桌了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-03-26
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