饺子

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我们家最欢迎的就是饺子了～一口爆汁的鲜肉豆腐胶～咸鲜的白菜肉饺都是非常好吃的～面皮可以参考之前的鲜肉饺，今天偷懒～参与活动: #用珍选轻食三剑客搭出春日美味轻食大口嗨吃不怕胖#

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619克
134克
98克

6437
千卡

这道菜低糖,能帮助你减脂、控血糖～

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

五花肉 2斤

、

鸡蛋 1个

、

葱一斤

、

姜 1小块

、

胡萝卜 1根

、

蒜 2个

、

盐适量

、

味精适量

、

红灯椒 2个

、

白胡椒粉适量

、

白菜 1颗

、

生抽适量

、

面粉一袋

、

植物油适量

、

温水适量

、

生姜适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
鲜肉豆腐饺：葱洗干净切小段水豆腐切小粒（记得放沥水篮里沥半个小时）红灯椒小粒，姜蒜切泥，胡萝卜切小粒，肉切丁～放一边待用。
步骤2/6 点击查看大图
白菜鲜肉饺：白菜先切碎，然后用盐捏软，放一边待用（至少30分钟）肉切碎，葱切碎，灯椒切碎，30分钟后白菜末放沥水篮洗到不咸为止，白菜用手还是不包起来空干水分放一边待用
步骤3/6 点击查看大图
鲜肉豆腐饺的馅料放入盐、味精、胡椒粉、少许生抽、少许油搅拌均匀，一旁待用！
步骤4/6 点击查看大图
鲜肉白菜饺的馅料放入盐、味精、胡椒粉、少许生抽、少许油搅拌均匀，一旁待用！
步骤5/6 点击查看大图
面粉带一个鸡蛋，加温水和成团醒一下，然后擀成薄片，用圆形抠出饺子皮大小（饺子皮也可以市场买现成的，自己擀的比较好吃！）然后包成饺子
最后一步点击查看大图
哈哈哈！煮好！鲜肉饺一口爆汁～白菜饺咸鲜很好吃哦！