红烧牛肉刀削面
30克
30克
78克
670
千卡
这道菜低胆固醇,一道菜对心血管健康～
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步骤1/12
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牛肉切块冷水下锅放上葱姜煮熟，撇掉血水浮沫。
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步骤2/12
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牛肉和牛肉汤分开装备用。
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步骤3/12
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炒糖色加入牛肉。
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步骤4/12
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倒入牛肉汤、生抽、料酒和热水适量。大火煮沸转中火加热，再转小火慢炖2小时（中途加黄豆酱）。
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步骤5/12
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红烧牛肉备用。
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步骤6/12
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刀削面准备。
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步骤7/12
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下锅煮熟捞出。
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步骤8/12
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过冷水备用。
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步骤9/12
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青菜加盐焯水捞出备用。
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步骤10/12
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锅中倒入牛肉汤，加上面条煮沸出锅。
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步骤11/12
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放上青菜和牛肉。
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最后一步
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来一口！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-03-25 · 浙江省
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