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宝宝辅食推荐/蔬菜厚蛋烧的做法

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宝宝辅食推荐/蔬菜厚蛋烧

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蔬菜厚蛋烧是一道色香味俱佳的辅食，特别适合那些不爱吃蔬菜的小宝贝。胡萝卜和西兰花的加入，不仅为蛋烧增添了丰富的色彩，更让营养更均衡。制作简单，口感细腻，配上一杯a2紫白金奶粉，吸收好易溶解，口感好，宝贝们一定会爱上它！参与活动: #a2®紫白金® 吸收实力派免费赢清空天猫购物车机会#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡蛋 2个

、

胡萝卜 5片

、

西兰花 2小朵

、

食盐一丢丢

、

亚麻籽油少许

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好食材并处理干净。
步骤2/9 点击查看大图
胡萝卜和西兰花洗净备用。胡萝卜用星星模具压出图案，余下的与西兰花一同切小粒。锅中烧开水，将切好的胡萝卜和西兰花小粒放入，焯水至熟，捞出沥干水分。
步骤3/9 点击查看大图
将焯水后的蔬菜放入辅食机中，打入鸡蛋，加入少许盐，搅拌成蛋液。
步骤4/9 点击查看大图
厚蛋烧锅预热，刷上一层亚麻籽油。
步骤5/9 点击查看大图
倒入部分蛋液，快速用铲子铺平锅底，待蛋液凝固后，从一端开始慢慢卷起，放在锅的一侧。继续倒入剩余的蛋液，同样铺平锅底，待凝固后再次卷起，直至所有蛋液用完。
步骤6/9 点击查看大图
最后，将星星胡萝卜片轻轻铺在蛋卷外层，继续卷紧，确保形状整齐；小火慢煎片刻，使蛋卷外层定型。取出放凉，切成适合宝贝食用的小段。
步骤7/9 点击查看大图
搭配一杯宝宝爱喝，易吸收的的a2紫白金奶粉。
步骤8/9 点击查看大图
这道蔬菜厚蛋烧不仅美味可口，还富含宝宝所需的多种营养素。
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宝贝在享受美食的同时，也能摄取到丰富的维生素和矿物质。

小贴士

蛋液可以根据宝贝的口味加入少量牛奶或水，使口感更嫩滑。蔬菜可以根据季节和宝贝的喜好进行替换，如菠菜、紫甘蓝等。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-03-25 · 江苏省

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