西兰花虾仁蒸鸡蛋
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28克
37克
12克
441
千卡
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步骤1/4
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准备西兰花,虾仁,备用。
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步骤2/4
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碗内打入鸡蛋加一丢丢盐,再加入5个半蛋壳的温水搅打均匀备用。碗内摆入豆腐块,再放上虾仁和西兰花,最后筛入蛋液。
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步骤3/4
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包上锡纸/保鲜膜,上锅蒸15分钟左右。凝固熟透后滴点酱油和香油即可✅
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最后一步
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开吃啦。
1:西兰花过水不能太过,稍微炒下水就行。
2:包锡纸不用扎洞,保鲜膜包好的扎洞洞。
3:不够咸可以撒点椒盐。
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发布于 2024-03-24
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