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芹菜牛肉末的做法

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芹菜牛肉末

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黄牛肉能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨。和芹菜一起炒还能降血压、健胃消食、减肥瘦身。参与活动: #脆皮青年养生打卡挑战#

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10分钟左右 | 切墩(初级)

牛肉 230克

、

芹菜几根

、

料酒 10毫升

、

鲜之绝鲜酱油 20毫升

、

玉米淀粉 6克

、

猪油适量

、

大葱 1段

、

洋葱 1小块

、

鸡精 2克

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
先来张成品图
步骤2/12 点击查看大图
牛肉剁碎
步骤3/12 点击查看大图
放入玉米淀粉、料酒、鲜之绝酱油
步骤4/12 点击查看大图
拌匀后放入大葱碎，拌匀后腌制一会儿
步骤5/12 点击查看大图
锅中放油烧热
步骤6/12 点击查看大图
放入牛肉
步骤7/12 点击查看大图
大火翻炒
步骤8/12 点击查看大图
炒变色后放入洋葱碎
步骤9/12 点击查看大图
芹菜带芹菜叶一起切碎，放入锅中，炒断生
步骤10/12 点击查看大图
放入鲜之绝酱油和鸡精
步骤11/12 点击查看大图
翻炒均匀
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装盘食用，特别下饭，喜欢可以试试哈

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-03-24 · 广东省

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