小菜严选雪花酥
新手小白也能完美复刻的雪花酥配方喔 参与活动: #用珍选轻食三剑客 搭出春日美味轻食 大口嗨吃不怕胖#
-
步骤1/8
点击查看大图
备好所有材料(tips:水果冻干和坚果、果脯可以放自己喜欢的,重量相同就好)
-
步骤2/8
点击查看大图
开最小火融化黄油
-
步骤3/8
点击查看大图
黄油完全溶化后放入棉花糖(tips :一定要最小火不停搅拌)
-
步骤4/8
点击查看大图
待棉花糖完全溶化后放入奶粉和盐继续搅拌均匀(tips :均匀撒入奶粉更容易搅拌喔)
-
步骤5/8
点击查看大图
奶粉搅拌均匀后放入所有配料(tips:这时候可以关火啦,继续搅拌均匀)
-
步骤6/8
点击查看大图
放在油纸上手动塑形(tips :小心烫手喔!)
-
步骤7/8
点击查看大图
在一边放凉后切成小块就可以装袋储存啦~是不是非常简单呢,快去做一个吧,你一定也可以的!
-
最后一步
点击查看大图
番外:可以在加奶粉的同时加入可可粉,抹茶粉,蔬果粉等改变雪花酥的底味喔(tips:混入奶粉中,总重不要有变化)
全程一定要小小小火!奶粉加的多糖就会硬一点,加少就会软一点
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-03-24 · 浙江
小菜严选雪花酥的相关分类
小菜严选雪花酥的相关推荐
-
#新年自制伴手礼,红红火火一整年!#无花果雪花酥
232841人看过 -
超详细步骤一试成功的雪花酥冻干草莓雪花酥
1345700人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#原味雪花酥
168416人看过 -
糯叽叽‼️零失败、搅一搅就可以|红豆糯米糕
2847071人看过 -
#网红美食我来做#果脆雪花酥
305259人看过 -
#“酒”是要开心#下酒小菜,麻辣鱿鱼花!
127962人看过 -
经典凉菜蒜香拍黄瓜
35567487人看过 -
好吃到尖叫的虎皮青椒酿肉
542134人看过 -
虾仁炒西兰花
7378211人看过 -
水豆豉-----佐粥小菜
360217人看过 -
日食记 | 京酱肉丝
11927321人看过 -
超级下饭的家常菜宫保鸡丁
3685511人看过