捞汁虾仁花甲
这几天 天气越来越暖和了，甚至有时还会出汗，捞汁花蛤大虾做起来不是那么的麻烦，在滋味很赞的同时，也有着很高的营养价值，含有丰富的蛋白质和维生素等营养物质。接下来，教你爽口美味的捞汁花蛤大虾，解馋过瘾又有营养，一大盆都不够吃。 参与活动: #用珍选轻食三剑客 搭出春日美味轻食 大口嗨吃不怕胖#
6克
72克
46克
527
千卡
这道菜低脂,健身人群可以吃～
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步骤1/11
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买回来的花甲养在清水里，加点盐和几滴油，让其吐尽泥沙。
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步骤2/11
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用干净水反复冲洗干净。
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步骤3/11
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锅里先放入清水，放入姜片，葱结和料酒1大勺烧开，放入处理好的大虾和花甲，煮至花甲全部炸开。
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步骤4/11
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捞出来过凉水，冲洗干净泡沫备用。
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步骤5/11
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把煮好的大虾薄成虾仁。
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步骤6/11
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花甲摆在盘子底部，上面放上剥好的虾仁。
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步骤7/11
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姜蒜小米辣洗干净切碎备用，香菜洗干净切段备用，洋葱洗干净切碎备用。姜蒜小米辣放入碗里，烧适量滚油激发香味。
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步骤8/11
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倒入珍选海鲜捞汁适量。
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步骤9/11
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将调好的调味料倒在花甲虾仁上，腌制几分钟即可食用。
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步骤10/11
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鲜嫩爽口的虾仁。
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最后一步
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花甲也很鲜，夏天吃的话，稍微冰冻一下口感更好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-03-23 · 云南省
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