法式柠檬黄油煎鱼扒
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步骤1/5
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用餐巾纸吸干鱼扒然后撒上海盐黑胡椒把鱼扒煎到两面金黄。大概一面小火煎2分钟左右。煎好乘起来。
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步骤2/5
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下一块黄油炒一下洋葱碎炒香加入百里香迷迭香,炒出香味,炒好以后小火挤半个柠檬加一丢丢盐,一勺白糖炒香。汁再加上白葡萄酒(没有可以不加)中大火加热浓缩。
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步骤3/5
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然后摆盘,把煮好的酱汁淋到鱼扒上即可。
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步骤4/5
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可以加点菠菜垫底很搭
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最后一步
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完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-03-23 · 广东省
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