养生鲫鱼汤
鲫鱼肉质细嫩、肉味甜美、营养价值高。鲫鱼肉中含有丰富的蛋白质、脂肪以及钙、铁、磷等多种微量元素。鲫鱼汤能够健脾利湿、和中开胃、活血通络、温中下气,特别适用于产后妇女食用,可以起到补虚通乳的功效。我们经常食用鲫鱼汤,可以起到补充蛋白质、补充胶原蛋白的作用较好。尤其对于压力较大、睡眠不足等人群有较好的疗效。 参与活动: #脆皮青年养生打卡挑战#
-
步骤1/16
点击查看大图
先来个成品图
-
步骤2/16
点击查看大图
食材准备
-
步骤3/16
点击查看大图
热锅,放一勺花生油
-
步骤4/16
点击查看大图
油热,放生姜煎一下
-
步骤5/16
点击查看大图
放入鲫鱼
-
步骤6/16
点击查看大图
小火慢煎
-
步骤7/16
点击查看大图
直到鲫鱼全部碎掉
-
步骤8/16
点击查看大图
倒入适量开水,必须是开水
-
步骤9/16
点击查看大图
马上可以看见鱼汤发白,大火炖15分钟
-
步骤10/16
点击查看大图
牛奶般的鱼汤
-
步骤11/16
点击查看大图
过滤一遍
-
步骤12/16
点击查看大图
再把鱼汤放入锅里,再次烧开
-
步骤13/16
点击查看大图
放杏鲍菇片,继续炖
-
步骤14/16
点击查看大图
放入豆腐叶,继续炖几分钟
-
步骤15/16
点击查看大图
等豆腐叶软糯,放一点盐调味
-
最后一步
点击查看大图
准备出锅前放几滴香油!
1.我是给儿媳做的月子餐,所以没放白胡椒粉和香菜!2.这个鱼汤非常鲜美,根据自己需求吧,我没放味精!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-03-23
鲫鱼汤的相关分类
鲫鱼汤的相关推荐
-
#忽而夏至 清凉一夏#萝卜鲫鱼汤
159472人看过 -
奶白鲫鱼汤
1729128人看过 -
鲫鱼汤—月子餐
285720人看过 -
浓香奶白鲫鱼汤(婴幼儿和成人皆可食)
15450人看过 -
一鱼两吃1//丝瓜豆腐鲫鱼汤
19009人看过 -
#轻食季怎么吃#鲫鱼汤
142355人看过 -
营养丰富的豆腐鲫鱼汤
1072174人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73485989人看过 -
鲫鱼豆腐汤,煮出奶白鲜美鱼汤的秘诀。
1057865人看过 -
红烧排骨
29960787人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#诱人汤汁•鲫鱼汤
163552人看过 -
#冬季滋补花样吃法#番茄山药鲫鱼汤
171420人看过