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鸭血粉丝汤

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食材清单加入采购清单

鸭血 150克

、

粉丝 1小把

、

香葱少许

、

香菜 1根

、

食用油 20毫升

、

鸭肠少许

、

生姜 1小块

、

油豆腐 5块

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
准备好鸭血一盒，粉丝2把，油豆腐5粒、鸭肠少许、葱花及香菜少许，姜一块
最后一步点击查看大图
锅里放少许油下生姜及葱白炸出香味放鸭血，翻炒几下加凉水，水开放入油豆腐及鸭肠，可加入盐最后加粉丝几秒后放点鸡精，最后撒上胡椒粉，葱花及香菜。

小贴士

粉丝用温水泡，不宜煮久

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-03-23

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